在我国数千年的文明史上,中华古诗词和典籍占有十分十分重要的方位。品尝和鉴赏优异的中华传统古诗词和典籍，领会其间的审美、道理、巧思和才智，对陶冶性情、文娱身心、传承文明、增强文明自傲具有十分十分重要的含义。酒作为我国传统优异文明的典型载体，出现在了许许多多美丽的古诗文傍边。咱们从万千的诗词、典籍傍边精选了有关酒的最为精彩的部分，组成《诗酒文明》系列文章，期望它能像醇香的西凤酒相同,给读者留下夸姣的回忆和无量的回味，为我国酒文明增加新的亮点。
这首诗是作者行将脱离金陵东游扬州时留赠友人的一首告别诗，篇幅虽短，却心意深远。此诗由写暮春风光引出逸香之酒店，铺就其乐融融的赠别场景；随即写吴姬以酒酬客，体现吴地公民的豪爽好客；最终在觥筹交错中，主客相辞的动听场景栩栩如生，别意善于流水般的感叹瓜熟蒂落。全诗热情洋溢，反映了李白与金陵友人的深沉友谊及其豪宕性情；流通明快，天然天成，清新俊逸，情韵悠长，特别结束两句，兼用拟人、比方、比照、反诘等方法，构思新颖独特，有激烈的感染力。